סה"כ צפיות בדף

יום חמישי, 7 באפריל 2011

רוטב שמנת פטריות לפסטה

במאמר זה אני מגלה לכם מתכון טעים, קל ומרשים ביותר לפסטה ב-5 דקות... מי שמנסה - מתמכר!
איך מכינים?
אל תוך מחבת חמה הוסף - 1 כף חמאה + כפית שמן זית, חופן פטריות טריות חתוכות לפרוסות , 1 שן שום קצוצה. לטגן כ- 2 דקות.

להוסיף 4 כפות יין לבן יבש , 1 מיכל שמנת מתוקה 38% או פחות שומן  (עד 15%) למי ששומר על הגיזרה...

להוסיף חצי כפית מלח, קורט פלפל לבן, קורט אגוז מוסקט. לצמצמם כ- 3 דקות עד שמסמיך ולהוסיף 2 עלי בזיליקום טריים או מרווה.
את הרוטב אפשר לשפוך על פסטה מבושלת או להוסיף את הפסטה המבושלת לרוטב החם , לערבב היטב.

רוצים גם סלט טעים ליד ? קבלו מתכון לסלט עגבניות קייצי ומרענן.

שיהיה בתאבון!

המחברת היא השפית עדי מילר המספקת שירותי קייטרינג גורמה עד הבית.


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה